产蛋期蛋种鸡的饲养管理

 1. 产蛋期蛋种鸡的生产标准与饲粮营养标准

现代优秀蛋种鸡，在主要种用性能指标上已非常接近。具体应用时，应当注意参考所饲养的鸡种的原产公司所制定的最新种鸡饲养管理手册。 值得注意的是，日粮中氨基酸的含量及平衡比粗蛋白的含量更为重要。足够含量的蛋氨酸和胱氨酸是必要的，尤其在产蛋的头几个月里对蛋的大小影响很大。氨基酸的含量也需根据采食量和气候条件等因素来调整。炎热的气候会导致采食量大幅度下降，此时需增加蛋白质的含量，能量水平也应增加，但宜采用加入脂肪的办法来提高。产蛋日粮中的钙，一部分应为颗粒状钙，前期占总钙量的1/3，后期可提高到占总钙量的2/3。 2. 饲养方式 (1)全地面垫料平养 种鸡养在地面垫料上，自然交配繁殖，一般每5只母鸡配一个产蛋箱。饮水设备采用大型吊塔式饮水器或安装在鸡舍两侧的水槽。喂料设备采用吊式料桶或料槽，机械喂料可用链式料槽、弹簧式料盘和塞索管式料盘等。 (2)离地网上平养 种鸡养在离地约60 厘米的铝丝网或竹(木)条板上，自然交配繁殖。供水及喂料设备与全地面平养方式相同。 (3)网平混合饲养 鸡舍两侧在离地约60 cm高处用铝丝网或竹(木)条板，中间为垫料地面，约占1/3面积。自然交配繁殖，设备同上。 (4)笼养人工授精 种母鸡养在产蛋种鸡笼中，种公鸡养在种公鸡笼内，采用人工授精方式获取种蛋。这是我国多数蛋种鸡场普遍采用的饲养方式。 (5)种鸡小群笼养 笼子规格不同，饲养种鸡数也不同。较为常见的笼子规格为：笼长3.9米，宽1.94米，养80只母鸡和8～9只公鸡。采用自然交配，种蛋从斜面底网滚到笼外两侧的集蛋处，不必配产蛋箱。 3. 饲喂技术 从开产到40周龄的产蛋高峰期绝不要限饲，应让鸡充分采食优良饲粮，保证满足其高产需要。机械喂料时每日喂4～6次，以保证鸡基本吃完当天喂给的料。人工饲喂时，每日喂2次，下午喂的量，应在第二天早晨喂料时仍有薄薄的一层，上午喂料时，应在槽中基本无料后进行。每日要至少进行4次匀料，以促使鸡多采食。特别是从开产到产蛋高峰期匀料次数多些更好。喂料、匀料速度要慢，并随时捡出料槽中可能有的霉变料块等。体重要尽量稳定在鸡种要求范围内。掌握的原则是，在产蛋前期要防止体重偏低，在后期要防止体重过大、鸡体过肥，否则影响产蛋和增加死淘率。应保证种鸡群有充足的饮水。饮水不足则可降低产蛋量，饲料利用率、受精率和孵化率。 4. 不同饲养方式下的鸡群管理 (1)全垫料地面的管理 采取垫料平养时，必须保持垫料的清洁和干燥。这不仅能保证种鸡的健康，而且还能防止鸡脚变脏而将脏物带进产蛋箱中。全垫料地面的管理应注意防止地面蛋且要有有足够数量的产蛋箱。产蛋箱不足会造成母鸡在地面上产蛋。此外，产蛋箱应保持幽暗，在鸡舍中横向放置。 (2)条板一垫料地面的管理 ①防止地面蛋鸡。舍中央区铺有垫料，成为种鸡“筑巢”的理想场所。在鸡开始产蛋时，饲养员要训练鸡使用产蛋箱产蛋。开始时不要在中间铺过多的垫料，待日后再逐渐增加。 ②垫料区的通风。垫料区两侧挡以条板，在炎热的夏天容易造成通风不良，所以，不要用板状材料围住条板，而应用金属网以增加空气流通。 ③防止鸡在条板上产蛋。有些鸡喜欢在条板上产蛋，而且习惯一旦养成则很难改变。这就需要在开产前打开产蛋箱，进行诱导。产于条板上的蛋很少是完整的，大部分被打碎或被吃掉，从而造成浪费。 (3)全条板地面的管理 ①防止鸡的惊飞。可用质轻的金属或尼龙丝网每隔一定距离横向悬挂于鸡舍中，防止鸡在舍内飞来飞去。网的底边应当留有一定空隙，使鸡可在下面走动。 ②产蛋箱的高度。条板地面鸡舍中产蛋箱的底部可以离条板近一些，有助于防止“地面蛋”，因为鸡几乎能够走进产蛋箱。尤其是采用自动传送带集蛋，产蛋箱位置可以放得很低。但若人工拾蛋，产蛋箱应置于适当高度，太低会带来拾蛋的困难。 ③防止鸡体重超标。在条板地面上鸡的密度大，活动量较小，因而会导致体重增加。因此，限制饲喂显得更为重要。 (4)金属网地面的管理 金属网地面会给种鸡带来不少问题。金属网丝应粗、绷紧并应支撑良好以使其平整，否则影响种鸡的交配而使受精率降低。种鸡在网上走动并无困难，但如果鸡舍同时采用金属网和垫料，则鸡喜欢在垫料区逗留，从而造成垫料区种鸡过度集中的现象。 ①金属网眼的大小 网眼大小宜为2.5厘米×5厘米。网的放置应使网眼的槽径沿鸡舍的纵向。金属网应该用12.5号的金属丝，方格形金属网最好用10号金属丝，这样就可以增加网的强度，以保持金属网更平整。 ②金属网地面的斜度 倾斜金属网地面常采用焊接金属网。这种金属网，一个方向的金属丝总是在另一个方向的金属丝之上，这种网不是编织而成。网的放置要使上面的金属丝沿着鸡舍的横向，这样蛋就会比较容易滚到集蛋区。金属网有一定斜度，可有利于鸡的配种。金属网有斜度时，鸡的受精率稍有提高。 (5)笼养时种鸡的管理  ①自然交配 笼子的长边应向外开放，笼底应是由良好支撑的金属网，并且通常应斜向鸡笼背侧的集蛋处。外侧安装食槽和饮水器。 种蛋暴露在空气流中时质量会迅速下降，因此，最好在鸡笼背侧建造一只大产蛋箱，产蛋箱和鸡笼等长。产蛋箱的笼底金属网下方应有一块用铰链安装的板，使产蛋箱内光线幽暗，并防止气流吹向种鸡，在打扫卫生时可将板放下。 ②人工授精 人工授精可以大大减少种公鸡的饲养量，充分利用种用价值高的优秀公鸡，大大降低公鸡的饲养成本。应对饲养员进行技术培训，保证人工授精的质量。 5. 种蛋的管理 饲养种鸡的唯一目的是生产大量的、能孵出高质量雏鸡的种蛋，而且种蛋的生产应尽可能经济而又不影响雏鸡的质量。 (1)开始收集种蛋的时间 按种蛋的生产标准，蛋重50克以上才能用于孵化，而种鸡开始产蛋的最初几周所产蛋较小，所孵出的雏鸡活力也不强。因此，一般在种鸡日产蛋率达5%起4周以后才开始收集种蛋。 现代蛋鸡种开产日龄已提前，一般在25周龄后开始种蛋的收集。当然，不同品系鸡开始收集种蛋的时间可能有差异，具体根据孵化厂的需要以及蛋鸡的体重大小而定。 (2)防止破蛋 种蛋破损有很大一部分是人为的，管理人员没有经验或不细致，不适当的贮蛋器，频繁的搬动等都会产生大量破损蛋。种蛋的成本昂贵，破损蛋增多会带来较大的损失。从产蛋箱至孵化器这段时间，破蛋率不可超过2%。另外，搬运种蛋应特别小心，要尽可能避免震动以防气室松弛。因为气室松弛的种蛋孵化率很低，许多根本不能孵化。 (3)种蛋的选择 在捡蛋过程中即应对种蛋进行初步选择，应将双黄蛋、破壳蛋、脏蛋、皱壳蛋和薄壳蛋全部拣出，单独放置，减少进一步工作的麻烦。 (4)保持蛋的清洁 在日常管理中要注意蛋的清洁卫生，脏蛋不便彻底消毒，极易受细菌污染，影响孵化率。平养时要特别注意保持垫料和产蛋箱的清洁，减少脏蛋率。 ①脏蛋的处理。对脏蛋的处理应在烟熏之前在鸡舍内进行。不要用水洗，而应用软布在干燥状态下将其擦净。 ②频繁地收集种蛋。这不仅有助于减少蛋的破损，而且也有利于保持蛋的卫生。平养的种鸡每日拾蛋4～6次。笼养种鸡2小时就应拾蛋一次。应特别注意的是每日产出的蛋都应及时收集，产出再晚也不应留在产蛋箱中过夜，否则孵化率会降低。 ③种蛋的消毒 集蛋后应尽快对种蛋进行消毒。如果种蛋不能及时送往种蛋处理中心或孵化场进行消毒处理，应在鸡舍内采取必要的消毒措施。