四个各具特色的优秀黄羽肉鸡
一、凤翔麻鸡:凤翔麻鸡公鸡羽色酱红色,颈部羽毛稍有麻点,尾羽黑色,母鸡毛色黄麻。胫黄皮黄。体形中等,胸肌丰满,脚矮细,体躯较短,性成熟早,羽毛紧贴发亮。本品种为优质麻鸡。
凤翔麻鸡商品代肉鸡的生产性能:65天出栏公鸡平均活重1.35公斤,饲料转化率2.5:1;90天鸡出栏平均活重1.60公斤,饲料转化率为3:1。
二、桂香鸡:桂香鸡来源于纯种广西土鸡,公鸡羽色金黄,颈部带麻。母鸡黄麻为主,少部分黄羽或黑羽。单冠,肉垂红色,耳叶红色。皮黄胫黄,该品种以脚矮细、三角、头小为特点,鸡脚胫长仅8-9厘米。身短圆,早熟,育肥度好。肉质鲜美,白斩、煲汤皆宜,为特等优质鸡,广受宾馆、酒家欢迎。
桂香鸡商品代生产性能:70天公鸡出栏平均活重1公斤,饲料转化率2.7:1;120天出栏平均活重1.40公斤,饲料转化率4:1。
三、桂凰鸡:桂凰鸡来源于正宗广西三黄鸡。公鸡羽色酱红而不褐,尾羽长,母鸡羽色金黄、贴身有光泽。脚矮身圆,头小胸宽背阔,性成熟早,110天可出栏上市。本品种为特优质鸡,畅销两广及港澳市场。
桂凰鸡商品代生产性能为:70天出栏公鸡平均活重1.15公斤,饲料转化率2.5:1;110天出栏平均活重1.40公斤,饲料转化率3.8:1。
四、凤翔乌鸡:凤翔乌鸡保持了原土种乌鸡的乌肉特性,单冠,冠乌黑或紫红,片羽。公鸡羽色酱红,母鸡麻羽。皮肤脚胫均为黑色,体形稍长,脚粗,胸腿肌丰满,生长速度快,畅销大西南。
凤翔乌鸡商品代生产性能为:70天出栏公鸡平均活重1.9公斤,饲料转化率2.4:1,80天出栏母鸡平均活重1.70公斤,饲料转化率2.9:1。
(广西凤翔家禽有限责任公司 王晓)
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