奶牛的营养需要矿物质

它是构成动物体的重要组成部分，如:骨骼、牙齿。与蛋白质结 合构成体内软组织，众多的酶系统和组织间的渗透作用都与多种矿物质有关。矿物质不足会 导致牛繁殖率低、生长牛发育不良、疾病、产奶量低等。因此，在日粮中添加矿物 质调整平衡是十分必要的。奶牛所需要的矿物质根据其量的多少把它分成常量元素与微量元素两大类，前者包括钙、磷、镁、钾、氯、硫、后者锰、铜、锌、钴、铯、铁等。

钙与磷的需要量(泌乳牛占日粮%)

生长牛需要量(克)

食盐的需要量

泌乳母牛按日粮干物 质采食量的0.46%或配合饲料的1%。每头泌乳牛1日 量约15克，日产奶量20千克以上的 喂30克。非泌乳牛按日粮干物质采食量的0.21%-0.3%。 泌乳牛的最大耐受量为日粮干物 质的4%，生长牛为9%。

钾的需要量

泌乳母牛最低量为日粮干物质的0.9%，高产 奶牛则为1%，在热应激的情况下应予以适当增加，约为日粮干物质的1.2%。生长母牛需要 量为0.65%。

镁的需要量

母牛按日粮干物质的0.2%，泌乳初期和产奶高峰期(＞35 千克)为0.25%-0.3%；若添加氧化镁时为0.5%-0.8%。

硫的需要量

泌乳牛约为日 粮干物质的0.2%，泌乳早期0.25%、犊牛0.29%、干奶牛、生长牛为0.16%，维持高产奶牛 最大饲料采食量的适宜氮、硫比为10-12:1。

微量元素需要量

奶牛对它的需要 量较小，但它是牛的多种功能所必需的物质，它的计算量是用毫克/千克干物质，也可用百万分几表示(毫克/千克)。

需要量及最大耐受量和中毒量列表