奶牛妊娠的蛋白质需要量

干奶牛需要营养物质用于维持胎儿的生长以及自身可能的生长需要。采用析因法来估测妊娠的营养需要则需要了解孕体组织(胎儿、胎盘、羊水及子宫)中营养物质沉积的速度及饲料营养物质用于胚胎组织生长的效率。关于奶牛的这方面资料非常有限。

　　 本版NRC在估测妊娠期最后两个月的蛋白质需要量方面与前版(NRC，1989)不同。目前的估测值来自于Bell等(1995)的研究结果。此外还有其他估测值，但这些估测值或是来源于肉牛，或是来源于荷斯坦奶牛以外的其他品种奶牛，或是来源于25年前的研究资料。不过，Bell等人(1995)的估测值与前人的估测值差别不大，从而支持了1989年NRC发布的需要量。Bell等人(1995)对妊娠190～270d的经产荷斯坦奶牛进行了一系列屠宰试验，测定了胚胎的生长速度和化学组成。得到了一个二次回归方程式能够很好地描述妊娠子宫中蛋白质的沉积状况。

　　 估测值来源于平均体重为714kg单胎妊娠奶牛。用于妊娠的蛋白质需要量的估测值只是妊娠天数和胚胎体重的函数。满足妊娠需要的MP需要量(MPPreg)来源于Bell等(1995)的方程式，该方程式包含了胚胎重、犊牛出生重以及妊娠天数等变量。MP用于妊娠的效率(Eff MPP reg)假定为0.33。由于Bell等人试验所用的奶牛均为妊娠190d以上，而且奶牛在妊娠190d以前对蛋白质需要量很低，因此，只计算妊娠190d以上的奶牛的妊娠需要量。如果奶牛的妊娠期介于190～279d之间，计算胚胎重(CW)的方程式为： CW=(18＋((DaysPreg－190)×0.665))×(CBW／45) 式中DaysPreg=妊娠天数；CBW=犊牛初生重。

　　 妊娠期平均日增重(ADGPreg)为： ADGPreg=665×(CBW／45) MPPreg=((0.69×DaysPreg)－69.2)×(CBW／45)／EffMPPreg 模型中，妊娠期在279d以上的奶牛需要量与妊娠279d的相同。