规模化养猪场现场管理,及其技术操作规范!
当前非洲猪瘟疫情在国内肆意横行,对养猪业健康发展提出了巨大的挑战,广大养猪从业者在接下来的养殖管理中如何从细节、操作层面、规范的提高猪场生物安全级别及生产管理细节,势在必行。由卢纪和主编,中国农业大学出版社出版的《规模化猪场现场管理及技术操作规范》初版之前是北京养猪育种中心用于现场生产管理的内部指导手册,编写团队是由有着多年养猪生产、管理经验的资深专业技术人员组成的。
编者根据多年养猪实践并借鉴现今先进的养猪技术编撰而成,出版的目的在于指导规模化猪场的管理人员,技术人员和饲养员规范科学的开展现场生产管理和技术操作。本着不奢望猪场的工作人员理解为什么要“这样操作”,只希望他们能够数显掌握现场“该怎么做”并严格执行。的编撰初衷。
在当前形式下,特别适合养猪业者在细节、在操作执行层面强化,特摘选部分章节加以介绍推荐。
生产操作技术规范
第一节 卫生防疫管理条例
一、猪场谢绝参观
大门口设门卫,负责来往人员及车辆的登记及消毒工作,外来车辆必须特定消毒药喷雾消毒后方能入场,门口消毒池内配置2%—3%火碱等,消毒液应及时更换,使其始终保持有效浓度(冬季放置食盐乙方结冰)
二、饲养员基本场人员(包括经批准入场人员)
进入生产区前,必须进入消毒更衣室彻底淋浴,彻底更换作业衣、鞋后方能进入生产区,进入猪舍前,需将鞋浸入舍门口的制定消毒液里消毒后方能入舍。
三、关于猪
未经许可任何猪只一律不得入内。
四、生产区工作人员
⑴一律不得留宿猪舍内(特殊情况经场长批准)
⑵不得与工作在其他猪舍内的人员同住一舍。除非两个人都工作在同一个舍内或得到场长或者主管兽医的许可并形成书面材料。
⑶生产区工作人员不得兼职任何其他畜禽公司的工作
⑷生产区域工作人员在开始工作以前24h必须返回猪场,养宠物的人员在回猪场前8h不得接触它们。
⑸进入猪场的所有人员必须使用洗发水彻底沐浴,并更换场内专用衣服。个人用品如眼镜等须经兽医许可,才能带入。
⑹生产区工作人员如果直接接触外人,外来猪及猪肉产品或者怀疑他们有受到感染的可能性,那么他们必须彻底淋浴,更换场内专用衣服,隔离24h后才可进入生产区。
⑺外来来访者一律不准进入猪场生产区
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