珠三角高密度养殖黑鱼加州鲈海鲈鱼,养殖户如何预防诺卡氏菌?
养殖知识网 发布时间:2021-03-09
文 | 图 珠海容川  闫立民  赵庆凯
珠三角地区经过今年7月的连续高温天气之后,期盼的“立秋”节气已经来临,但连续的阴雨天给养殖带来了很大影响,雨天后还有“秋老虎”虎视眈眈。
每年8月份珠三角地区池塘水温依然保持在26℃-32℃之间,依然是海鲈、尖吻鲈、加州鲈、生鱼的诺卡氏发病高峰期。
珠海容川钱博士团队对客户诺卡氏菌发病情况作了详细跟踪,结合相关理论与实践对诺卡氏菌发病的原因、症状及治疗方案进行了总结,希望能对各位养殖户提供一些参考。
一、何为诺卡氏菌
TSA培养基上形成白色“沙粒状”菌落(左)
海鲈体表形成的诺卡氏菌溃疡灶(右)
诺卡氏菌繁殖温度为12-32℃,适宜繁殖水温为25-28℃,在珠三角地区除冬季低温期以外的养殖时期都有发病,发病死亡高峰在7-9月份高温期,此时因肝脏负荷过大导致体质偏弱,病菌更容易入侵,养殖的海鲈、尖吻鲈、加州鲈、生鱼等都有发病,鱼体规格越大,发病越严重治疗难度越大。
二、诺卡氏菌主要症状
根据病鱼的特征和病原的流行病学特征,可以对鱼病进行初步诊断如下:
1、病鱼在池塘表面慢游,患病个体反应迟钝,离群独游,食欲下降。
2、部分鱼鳃上有白色结节,诺卡氏菌感染的患鱼在体表有鳃结节型和躯干结节型两类表现型:
鳃结节型:在鳃丝基部形成乳白色的大型结节,鳃明显褪色
躯干结节型:在躯干部的皮下脂肪组织和肌肉发生溃疡,外观上呈大小不一、形状不规则的隆起,直径通常在0.5~2.0厘米
3、病鱼烂身,体表损伤并溃烂出血,烂身时从表皮向肌肉腐烂,病灶常呈红色。 
4、肝常有白色或淡黄色结节,直径0.1~0.3厘米,部分鱼脾、肾也可观察到结节。
5、腹腔有结节,在发病后期,在腹腔肌肉或粘膜上可见结节。
6、部分鱼随着病情加重,体表出现创伤,溃烂出血,鳍条有充血现象。
 
三、诺卡氏菌爆发的原因
1、头批鱼饱食投喂导致肝脏超负荷状态,因肝脏为鱼体免疫器官,超负荷状态下使其免疫能下降,让诺卡氏菌趁虚而入。
2、尾批鱼控料严重,导致部分鱼无摄食,营养不足从而导致体质减弱,受到诺卡氏菌的危害。
3、增氧能力不足,随着投喂量的增加,鱼重增长对氧气的需求量也有所不同,此时因天气变化等情况导致池塘溶解氧偏低,处于低氧状态下,极易被诺卡氏菌感染。
4、水质环境差,长期处于氨氮亚硝酸盐高的环境下,无论是溶氧还是肝脏的解毒压力均会使鱼体质下降,从而继发诺卡氏菌感染。
5、底质环境差,实验数据显示,底泥中诺卡氏菌存活量最多,经过拉网、返底等影响,加速游离至水体中,从而感染。
四、诺卡氏菌预防思路
1、头批鱼投喂量大时,一定要注意肝脏保健操作,使用肝肠利健5-7天为一个疗程,按1:4与饲料混合投喂,每隔半月使用一次。
2、中尾批鱼控料时,一定要保证鱼体体质,定期7天使用一次“海联科502”2亩*米/瓶,增强体质,提高抗病力。
3、随着投喂量的增加,加开增氧机,台风、高温闷热、暴雨等天气,使用“海联科202”5亩*米/包,保证池塘溶氧,避免因低氧诱发发病。
4、良好的水质是防病之本,藻类的多与少对于养殖中后期的水质起着关键的作用,定期使用“吨桶”(3包虾多宝+1包黑精灵+2包益菌素)发酵培菌,通过有益菌占位的方法抑制有害菌,在水质浑浊氨氮、亚硝酸盐过高时可使用“浊水清+水精灵+肥水素”方案,通过磷的补充,促进藻类生长,控制氨氮亚硝酸盐升高。
5、建议定期5-7天使用养底力士1亩水面/包+粒粒氧1亩*水/包,抑制底部有害细菌生成,减少因底质突变带来的水体感染。
    
五、诺卡氏菌处理方案
1、首先确定有无寄生虫及水质问题加重,比如大量寄生虫寄生时,首先进行虫害处理,之后再处理诺卡氏菌。
2、通过“药敏实验”检测(对珠三角所有钱博士客户进行免费检测),通过“肝肠利健+抗菌药”方案,一方面可以做到精准用药,另一方面减少抗菌药物对肝脏的损伤,进而来提高治愈成功率。
3、感染严重时可使用“浊水清+水卫士”对水体进行消毒处理,控制水体中有害菌数量。
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