中药替抗生态养猪在四川乐山悄然兴起

　　2018年中央一号文件下发后，按照“优化养殖业空间布局，大力发展绿色生态健康养殖”的要求。乐山市总畜牧兽医师陈瑞国率市畜牧站，沙湾区农业局科技人员前往龚嘴镇益洁中药抗病促长刘沟示范基地，深入了解猪场中药替抗生态养猪试验进展情况。

　　项目研究组长段春元首先汇报了中药替抗养猪试验的目的意义。长期以来，一些养殖场为了达到既能促进畜禽生长又能防病治病之目的，大量滥用抗生素，给畜产品安全造成严重危害：一是病菌产生耐药性，出现“超级细菌”;二是长期使用抗生素引起动物损肝伤肾、免疫机能下降，死亡增多。三是畜禽产品中抗生素药物残留不断侵入人类机体，“有抗食品”直接危害到人类的健康，已成为世界范围内公共卫生领域的重大问题。

　　项目负责人潘福伦总经理对中药抗病项目进行愿景展望：他指出通过刘沟基地为期不长的试验，取得了明显的成效，效果超过预期。开展中药替抗养猪就是传承中药文化，弘扬国粹精髓，遵循祖国中兽医学的理论原理，维护机体五脏六腑平衡，调节胃肠道功能。发掘中药的增强免疫、驱虫健胃、防病促长、增香除臭等天然独特优势。生产绿色、健康、安全的无抗猪肉。中药替抗养猪顺应时代潮流，满足人们回归自然，追求绿色安全食品的愿望，发展前景远大而美好。

　　市农业局总畜牧兽医师陈瑞国，看完中药替抗养猪现场，查阅生产记录档案，听取沙湾区农业局高级畜牧师李林刚，猪场业主张书伦汇报后，充分肯定了刘沟基地猪场进行的中药替抗养猪试验工作。他认为中草药“替抗”遏制抗生素滥用，将是未来畜牧业发展的一种趋势。科技部2017年10月已将“中兽药现代化与绿色养殖技术研究”列为”十三五”国家重点研发计划，目的就是要从中药和植物提取物中找出替代饲用抗生素的最好路径。陈总畜牧兽医师对中药替抗养猪提了三点意见：一是市、区畜牧科技人员要大力支持中药替抗养猪工作。制定规范的中药替抗养猪重复试验方案，扩大试验范围，掌握精准的试验数据，形成完整的试验报告，加以推广应用。二是充分利用当地山绿水清的自然资源，开展无抗养殖，实行种养结合，培育打造好”美美猪“无抗猪肉特色品牌。三是加强宣传，强化监管，在现有沙湾、成都销售点的基础上，扩大销售网点，建立网上销售平台，让广大消费者真正了解和体验到无抗优质猪肉的价质，体现优质优价的市场规律，带领更多的养殖户通过发展无抗养殖走上致富路。