鳜鱼河蟹生态养殖模式介绍

　　2008年泗洪县龙集镇台光渔场利用200亩的池塘进行河蟹池套养鳜鱼的养殖，共生产鳜鱼1550公斤，河蟹平均规格140克左右，单产提高了5公斤。

　　清塘消毒   
　　1月份进行，抽干池水，清除过多的淤泥，维修池埂，池坡比1:2.5~3，每亩使用150~200公斤的生石灰化浆全池泼洒消毒。

　　池塘准备   
　　保持池塘水深30厘米左右，采用伊乐藻切茎分段扦插栽种水草，每亩用草10~15公斤，行间距5~6米，并在伊乐藻中间搭配轮叶黑藻、苦草等其他沉水植物。水草移栽结束后即可放养二冬龄鲫鱼，每亩投放性腺发育良好、无病无伤的鲫鱼2~3公斤，为鳜鱼提供天然饵料。清明前后，每亩投放活螺蛳200~250公斤。

　　苗种放养   
　　3~4月份，投放100~200只/公斤的体质良好、腹肢健全、无病害的长江水系优质蟹种，每亩投放600只左右。5月下旬，每亩套养体长4.5~5.5厘米的鳜鱼苗50尾，苗种放养前均用3%的食盐水浸泡消毒3~5分钟。
　　
　　饲养管理   
　　植物性饲料主要有无霉变的玉米、小麦以及各种新鲜的水草，动物性饲料有活螺蛳、河蚌、新鲜小杂鱼等，采取定点投喂，河蟹饲料采取全池散投。
　　
　　水质管理    
　　定期注换新水，每5~7天注换水1次，每次20~30厘米，池水pH 7.5~8.5，每15~30天亩用生石灰10公斤化浆全池泼洒改良水质；每10~15天使用光合细菌、EM原露等生物菌全池泼洒，改善水质，同时用底质改良剂。在河蟹、鳜鱼快速生长的5~9月，适时开启增氧机。
　　
　　病害防治   
　　遵循"预防为主、防治结合"的原则，4月底至5月初，采用硫酸锌复配药杀纤毛虫1次，1~2天后，使用溴氯海因或碘制剂进行水体消毒，并用1%的中草药制成颗粒药，连续投喂5~7天。梅雨结束高温来临之前，扑杀纤毛虫，水体消毒和内服药饵配合使用，控制高温期病害发生，同时，加强投喂，增强河蟹体质和抗病能力。
　　
　　捕捞上市   
　　成蟹一般在10月~11月用地笼进行捕捞，待河蟹捕捞基本结束时，再进行鳜鱼干塘捕捞。  （江苏省泗洪县龙集镇农业技术服务中心  谢里伟）