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牛皮品种特征

养殖知识网     发布时间:2016-09-11   
牛皮品种特征黄牛是我国的主要牛种,分布在全国各省区,约占各种牛总数的70%。黄牛皮革张幅大,外观好,坚牢耐用,是牛皮革中的上乘材料。主要用于皮鞋、球类、箱包以及皮衣等的制作。另外,还有黄牛三层革,一般不再做深加工,主要用做鞋里、劳保手套等。黄牛的品种、产地、饲养方法、年龄、性别不同,其皮的张幅、厚度、强度等品质差异较大。按性别、年龄,黄牛皮分为阉牛皮、公牛皮、母牛皮、小牛皮以及犊牛皮。按重量,黄牛皮分为重磅牛皮(18千克以上或者25平方尺以上)、中磅牛皮(12-18千克或16~25平方尺)、小磅牛皮(5-12千克或16平方尺以下)。按皮的品质,黄牛皮分为南牛皮和北牛皮两种。黄牛皮的厚度随年龄增长而增厚,公牛皮比母牛皮厚。成年母牛皮平均皮厚为6.0~6.4毫米,成年公牛皮平均厚为6.5~6.8毫米。在埃及,黄牛皮厚一般平均为4—5毫米。黄牛皮毛密度为2519根/厘米2,颈部毛最密,约为4800根/厘米2(以湖北黄牛为例),毛的直径平均为80微米,有的也可达107微米。由此可见,黄牛原料皮是多种多样的,而皮革的质量在很大程度上取决于原料皮的品质。因此,了解黄牛的品种及牛皮的品质,对认识黄牛皮革的特征是必要的。黄牛依其产地和外型可分为蒙古牛、华北牛和华南牛三大类型,包括11个主要品种。1.蒙古牛原产于蒙古高原地区,华北、东北、西北的广大农业区、半农半牧区和牧业区也有饲养。平原区饲养的蒙古牛,其皮张的皮质纤维比较紧密,拉力,弹性也较好。可认为是较好的制草原料皮。山区和半山区饲养的蒙古牛,其皮张幅大小不等,皮质纤维松弛,粒面粗糙,多带虻眼虻底,俗称半草皮。秋冬两季所产的皮张,板质较肥厚;春夏两季所产的皮张,板质瘦弱。因此,品质相差悬殊。牧区饲养的蒙古牛,其皮张的皮质纤维松弛,粒面租糙,虻服很多,是次等制革原料皮。2.华北牛分布在河北、山西、陕西南部,河南、安徽、四川省东部、湖北省北部,是全国质量最好的,纤维编织紧密、粒面较细致、张幅大、伤残较小。主要品种有鲁西牛皮、秦川牛皮、南阳牛皮、晋南牛皮、大别山牛皮和巴山牛皮,其中以鲁西牛皮质量最佳,全国闻名。(1)秦川牛产于陕西省渭河流域的平原地区,该品种皮张幅较大,皮板多数较薄,毛细,皮内胶原纤维编织紧密,制成革粒面细致。(2)南阳牛主要产于河南省的南阳地区。该种皮板足壮,皮内胶原纤维编织紧密、制成革面细。(3)晋南牛原产于山西省南部。皮内胶原纤维编织紧密,但皮板厚薄不大一致。(4)鲁西牛原产于山东西部。现分布在河南省东北部和南部,江苏省北部、安徽省北部。该种牛的皮板足壮、厚薄均匀,皮内胶原纤维编织紧密,制成革粒面较细致。是我国牛皮质量最佳的牛种。(5)大别山牛主要产在河南省的东南部、湖北省东部、安徽省西部,及鄂、豫、皖三省交界处的大别山山区。(6)巴山牛主要产在四川省、湖北省和陕西省三省之间的广大地区。(7)延边牛原产于朝鲜族自治洲,分布在东北三省各地。该种牛的皮板足壮、厚薄均匀、胶原纤维束略粗,其中以延边地区的质量最好,属全国优质牛皮之一。3.华南牛产于华南各省。该种牛的皮板厚薄不很均匀,多数前身皮薄,后身皮厚,毛短细,皮内胶原纤维编织紧密。(1)盘江牛主要产于云南省东部、贵州省西南部、广西省西部的盘江流域。(2)巫陵牛产于大娄山以北,武陵山系和巫山山系。(3)东南沿海牛主要产于浙江、福建、广东等省。除黄牛皮外,我国还有水牛皮、牦牛皮、犏牛皮。我国南方农业区均有水牛分布。水牛皮张很大,皮质纤维粗糙松弛,粒面毛孔粗大,表皮层枯燥,缺乏油性,拉力、弹性都不如黄牛皮,可制一般草皮,不适宜制面革。牦牛主要分布于青海、西藏、四川阿坝以西,以及甘肃、云南、新疆部分地区。牦牛皮的皮质纤维粗糙,虻眼虻底很多,拉力和弹性很差,为最次的制革原料皮。犏牛主要产于青海、甘肃,犏牛皮张幅较小,皮质纤维粗糙,多虻眼,拉力、弹性均差,品质不佳。

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